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EXVオリーブオイルが新登場!


食欲の秋!におすすめの絶品オリーブオイル…

?ビオプラネットよりオーガニック EXV オリーブオイルが店頭に並びました。



チュニジア産のオーガニックオリーブを使用した、エクストラバージンオイルは熟成したオリーブの実を手摘みし、収穫後その日のうちに採取。

その新鮮さを最大限に生かすよう、冷却抽出しています。

風味、香りともにやわらかく、口当たりもマイルド。

様々な料理とよく合い、素材のよさを引きたてます。
そのままでも、お料理にも、使い勝手の良いオイルです。?


【原材料のこだわり】
オーガニック栽培された原材料のサンプルから選別。
厳しい基準をクリアした素材のみを使用し、製造する際にもサンプルと比較し品質を確かめています。

・化学肥料、農薬不使用?
・遺伝子組み換え物質不使用?
・添加物不使用?

【こだわりの搾油方法】
本来の味わいや栄養成分を壊さないために、40℃以下の低温圧搾法で、丁寧にゆっくりと 1 度だけ圧搾します。

溶剤による精製や脱臭など、化学的な処理は一切行われておりません。?
搾り粕は、廃棄せず飼料とすることで有効活用しています。


●オーガニックEXVオリーブオイル レモン 250ml

チュニジア産の手摘みオーガニックオリーブを採取してすぐに新鮮なレモンと一緒に圧搾しています。

さわやかなレモンの香りと、もぎたてオリーブのフレッシュな香りをブレンドした完璧なハーモニー。

魚料理、パスタ、パン、サラダなどの最後の仕上げに加えるのがオススメ!

●オーガニックEXVオリーブオイルオレンジ 250ml

チュニジア産の手摘みオーガニックオリーブを採取してすぐに新鮮なオレンジと一緒に圧搾しています。

フルーティーなオレンジの香りと、もぎたてオリーブのフレッシュな香りをブレンドした完璧なハーモニー。

フルーツサラダ、スイーツなどにそのまま野香りを楽しんで下さい!

●オーガニックEXVオリーブオイル&バルサミコ 250ml

オーガニックエクストラヴァージンオリーブオイルに、
3年間熟成させたイタリア・モデナ産のバルサミコ酢をバランス良くミックス。

振って混ぜ塩胡椒を加えるだけで、
簡単に風味豊かなドレッシングの出来上がりです。
生ではもちろんの事、肉や魚料理のソースにたらり。火を通しても美味しい!
甘酸っぱさが色々な料理に良く合います。
わが家には欠かせない一本です!



写真の一皿は…
生の春菊に絶品!オリーブオイル、フレーキーシーソルト(ピラミッド型粒子ニュージーランド産)、大分県のカボスを絞って新物の純胡椒をパラリ。
自家製の酢だこを添えて究極の一品!

焼きたてのパンにオリーブオイルと塩も美味しくて夢心地でした。ぜひ!お試し下さい。

●オーガニック EXV オリーブオイル 1,836円
●バルサミコヴィネガーxオリーブオイル1,944円
●オーガニックEXVオリーブオイルオレンジ 250ml 1,944円
●オーガニックEXVオリーブオイル レモン 250ml 1,944円

パッケージも可愛く贈り物にもオススメです。
| 食品 | 10:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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